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原材料涨价太疯狂,包装企业该如何控制采购成本?

作者:武汉天兴洲            发布时间: 2022-08-18

    【CPP114】讯:当前,煤炭、钢铁、化工、原纸、有色等原材(cai)料涨声一(yi)片,通货膨(peng)胀(zhang)已(yi)经成为(wei)国内企(qi)业(ye)必须面(mian)对的社(she)会性问题。

 

    一般来(lai)说,制(zhi)造类企(qi)业的(de)(de)材料成(cheng)本(ben)占到总(zong)成(cheng)本(ben)的(de)(de)50%-80%,如(ru)(ru)果CPI上涨6%,意(yi)味(wei)着企(qi)业总(zong)体(ti)成(cheng)本(ben)将上涨3%-4.8%。很明(ming)显,如(ru)(ru)此幅度的(de)(de)持续增长,将给(ji)绝(jue)大(da)多数制(zhi)造企(qi)业带来(lai)严峻挑战,甚至是致命威(wei)胁,企(qi)业面(mian)对前所未有的(de)(de)生存压力,应如(ru)(ru)何应对呢(ni)?

 

    就目(mu)前来看,企(qi)业通(tong)常(chang)有以下两种做(zuo)法(fa),一(yi)是提高售价,将上涨成本转移到客(ke)户(hu)手中,由客(ke)户(hu)承(cheng)担最终压力(li),由于通(tong)胀的持续性,这一(yi)做(zuo)法(fa)显得过于简单粗暴,某行业知名(ming)企(qi)业曾在2007年一(yi)年之内连续三次提高产品售价,引起了(le)经销(xiao)商(shang)以及最终消费(fei)者的极(ji)大(da)反感,也对(dui)以客(ke)户(hu)为(wei)中心的经营理念(nian)带来极(ji)大(da)冲击;第二种是自(zi)我消化,企(qi)业独自(zi)承(cheng)担通(tong)胀带来的成本压力(li),通(tong)过生产制造(zao)、期(qi)间费(fei)用(yong)等(deng)环节的改善进行内部(bu)挖潜,低消一(yi)部(bu)分,用(yong)自(zi)身(shen)(shen)利(li)润弥补(bu)一(yi)部(bu)分,然而面对(dui)如(ru)此(ci)频繁、巨大(da)的上涨幅度,生产制造(zao)与期(qi)间费(fei)用(yong)的空间有限,使得企(qi)业陷入了(le)用(yong)自(zi)身(shen)(shen)利(li)润应对(dui)通(tong)胀的尴尬境地。

 

    正略(lve)(lve)钧策认为(wei):从(cong)以交易为(wei)基础(chu)的(de)(de)(de)战术采(cai)购管理转向以流程为(wei)导向的(de)(de)(de)战略(lve)(lve)供(gong)应(ying)(ying)(ying)管理,将(jiang)(jiang)是(shi)企(qi)(qi)业应(ying)(ying)(ying)对通(tong)(tong)货(huo)膨胀的(de)(de)(de)有(you)效(xiao)途径。制造类企(qi)(qi)业的(de)(de)(de)采(cai)购成本(ben)(ben)(ben)远高(gao)于劳(lao)动(dong)(dong)(dong)力成本(ben)(ben)(ben)与其他成本(ben)(ben)(ben),只有(you)改进企(qi)(qi)业采(cai)购供(gong)应(ying)(ying)(ying)职(zhi)能,才(cai)是(shi)长(zhang)久控制成本(ben)(ben)(ben)的(de)(de)(de)根本(ben)(ben)(ben)。供(gong)应(ying)(ying)(ying)部(bu)门通(tong)(tong)过(guo)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)竞价策略(lve)(lve),抵(di)制不(bu)合理的(de)(de)(de)价格上(shang)涨;通(tong)(tong)过(guo)动(dong)(dong)(dong)态供(gong)应(ying)(ying)(ying)商管理策略(lve)(lve),提高(gao)物料的(de)(de)(de)质(zhi)量与及时性(xing)以减少各种浪费;通(tong)(tong)过(guo)价值工程分(fen)(fen)析,降(jiang)低销售成本(ben)(ben)(ben)中物料部(bu)分(fen)(fen)成本(ben)(ben)(ben);通(tong)(tong)过(guo)改善(shan)供(gong)应(ying)(ying)(ying)合作策略(lve)(lve),如(ru)执行(xing)供(gong)应(ying)(ying)(ying)商早期介入(early supplier involvement,ESI)策略(lve)(lve),使(shi)供(gong)应(ying)(ying)(ying)商更(geng)快更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)提供(gong)服(fu)务,一旦(dan)我们(men)成功应(ying)(ying)(ying)用这些(xie)措施,那么将(jiang)(jiang)使(shi)企(qi)(qi)业采(cai)购行(xing)为(wei)从(cong)被动(dong)(dong)(dong)性(xing)向主动(dong)(dong)(dong)性(xing)转变,并(bing)以此(ci)奠定供(gong)应(ying)(ying)(ying)在企(qi)(qi)业中的(de)(de)(de)核心优势地位。

 

    那么如何完成采购(gou)向供(gong)应(ying)(ying)的(de)转变,建立(li)有效(xiao)的(de)企业供(gong)应(ying)(ying)体系呢?很(hen)多企业已经做了有益的(de)尝试,有通(tong)过供(gong)应(ying)(ying)组织机构与供(gong)应(ying)(ying)地位的(de)调(diao)整,来增强(qiang)自身(shen)的(de)供(gong)应(ying)(ying)能力(li)的(de);有通(tong)过人才(cai)引进的(de),试图实现换血(xue)改善的(de)(国内不乏开出(chu)百(bai)万年薪招聘采购(gou)总监(jian)的(de)企业),然而这些措施(shi)效(xiao)果并(bing)不理想。

 

    正略钧策认为:企业供应(ying)(ying)管理(li)本质上是供应(ying)(ying)商(shang)-厂家关(guan)系(xi)(xi)(xi)模(mo)(mo)型的管理(li),包(bao)括采(cai)(cai)购(gou)战略、采(cai)(cai)购(gou)流程、供应(ying)(ying)商(shang)管理(li)、组织、制度、信息化(hua)、考核、文化(hua)等各(ge)个方面(mian)(如图1:供应(ying)(ying)管理(li)模(mo)(mo)型),这(zhei)些方面(mian)相(xiang)互(hu)联(lian)系(xi)(xi)(xi)相(xiang)互(hu)影(ying)响,决定着企业采(cai)(cai)购(gou)需求(qiu)的满(man)足(zu)。因(yin)此建设企业供应(ying)(ying)体系(xi)(xi)(xi),必须是基(ji)于供应(ying)(ying)管理(li)模(mo)(mo)型的整套供应(ying)(ying)机(ji)制建设。

 

    建(jian)设企(qi)业(ye)供(gong)应体系的第一(yi)步(bu),就是(shi)依(yi)据(ju)行(xing)业(ye)特点、企(qi)业(ye)自身(shen)情况确定自身(shen)采(cai)(cai)购战(zhan)略(lve)。只有明晰了采(cai)(cai)购战(zhan)略(lve),采(cai)(cai)购工作才有了判断标准,也才能(neng)甄别(bie)哪种采(cai)(cai)购策略(lve)、采(cai)(cai)购行(xing)为是(shi)合理(li)(li)的,哪种不(bu)合理(li)(li)的。一(yi)般来说,有4种采(cai)(cai)购战(zhan)略(lve)可供(gong)企(qi)业(ye)选择,一(yi)是(shi)保证供(gong)应战(zhan)略(lve),强调对企(qi)业(ye)采(cai)(cai)购需求中(zhong)及时(shi)性与数量(liang)的满足;一(yi)是(shi)降低(di)成(cheng)(cheng)本战(zhan)略(lve),在满足采(cai)(cai)购需求的各个因素(su)中(zhong),成(cheng)(cheng)本因素(su)最为关键(jian);一(yi)是(shi)支持(chi)供(gong)应战(zhan)略(lve),主要强调对供(gong)应商的扶持(chi),以中(zhong)心-卫星供(gong)应模式为战(zhan)略(lve)方向;最后是(shi)竞(jing)争(zheng)优势战(zhan)略(lve),将(jiang)供(gong)应环(huan)节(jie)做为企(qi)业(ye)的核心竞(jing)争(zheng)环(huan)节(jie),获得市场(chang)优势地位。

 

    在(zai)采(cai)购(gou)战略的(de)(de)选(xuan)择(ze)(ze)上(shang),不同企(qi)(qi)(qi)(qi)业(ye)差(cha)异性较大,这(zhei)种(zhong)差(cha)异性从(cong)根本上(shang)来讲决定于企(qi)(qi)(qi)(qi)业(ye)所(suo)处的(de)(de)行业(ye)环境、企(qi)(qi)(qi)(qi)业(ye)自身规(gui)模以及企(qi)(qi)(qi)(qi)业(ye)特点。如国内某知(zhi)名(ming)汽(qi)车企(qi)(qi)(qi)(qi)业(ye),由于消(xiao)费者在(zai)使用(yong)过(guo)程(cheng)中经常出(chu)现一些不影响(xiang)主要功(gong)能的(de)(de)小故障(zhang),这(zhei)些小故障(zhang)极大的(de)(de)提高了最终消(xiao)费者使用(yong)成本,造成这(zhei)一困(kun)境的(de)(de)原因是(shi)企(qi)(qi)(qi)(qi)业(ye)面临竞争对手们对供(gong)应(ying)商严格的(de)(de)独家(jia)供(gong)应(ying)限制,因此在(zai)采(cai)购(gou)战略的(de)(de)选(xuan)择(ze)(ze)上(shang),扶持(chi)供(gong)应(ying)战略就是(shi)唯一选(xuan)择(ze)(ze)。

 

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